榴莲没熟打开后怎么办

榴莲打开后，榴莲发现其还没有成熟，没熟如果果肉还在壳内尚未取出，打开代妈应该如何选择就将整个榴莲放室温或冰箱内保存，后办注意不让果肉露出来放几天即可。榴莲

如果果肉已经取出，没熟就用保鲜膜将果肉封严，打开尽量不要透气，后办在室温下放2-3天，榴莲代妈应该如何选择可以自然熟。没熟不过最好是打开放在冰箱里，这样一是后办味道会好吃了很多，奶味更重，榴莲二是没熟也不容易坏。

还没熟的打开榴莲肉，用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右也可催熟。

没熟的榴莲可以吃吗

不建议直接生吃。

没有熟透的榴莲不含有害物质，对身体也没有什么害处，所以是可以吃的。只是这样的榴莲口感确实不好，因此建议最好等熟透再吃，口感好一点。

如果实在要吃，可用来做甜品，或放入搅拌机里打烂做成点心食用，味道也不错。

怎么判断榴莲是否熟了

1、闻味道：未开口的、不成熟的榴莲有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。

2、榴莲上面的钉要饱满的，如果想吃熟一些的话，可以把两个相邻的钉捏起来，如果能捏动的话，说明比较成熟。

3、榴莲以七八成熟为佳，外壳黄绿色，果肉乳黄。不要选择看起来发青的榴莲。

4、可以闻一下把柄，如果有一些香味但觉得还不够浓的话过一两天就应该好吃了。而当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。成熟后自然裂口的榴莲存放时间一样不能太久。

5、看把柄位置，如果比较清爽，未端有些深陷的话，那么就是自然成熟的，可以挑选。但如果是直接是突出的(而且刺尖细而密)的，就不能选了。

6、从表皮可认识榴莲的优劣，凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好、果粒多、果肉厚而细腻;如刺尖细而密，则果粒、果肉薄而肉质粗。

7、拿起榴莲摇动一下，如果有声音的话，感觉到里面有东西在晃动这就说明是干包的。有少许晃动即成熟。